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Té verde Long Jing
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Un té verde chino más famoso y codiciado, con notas de castaña y avellanas. Suave y dulce con regusto muy duradero.
Nuestro delicioso té verde Long Jing tiene un licor brillante de textura sedosa y una fragancia muy duradera. Crece en terrazas empinadas cubriendo las colinas cerca del pueblo Long Jing en la provincia Zhejiang, donde se origina su historia.
Elogiado por su bella apariencia, Long Jing es el té verde más representativo de China. A lo largo de los años iba ganando cada vez más popularidad tanto dentro de su país como a nivel mundial, y finalmente se ha clasificado el primero entre los 10 mejores tés de China.
Siendo el más famoso, Long Jing es también el té más imitado. Aunque hoy en día se cultiva en varias provincias de China, el auténtico es únicamente el que proviene de la provincia Zhejiang. Las características del terreno atribuyen a este elegante té verde una dulce dimensión floral convirtiéndole en un té con personalidad propia, una expresión de la región de donde procede.
| Nombres | Long Jing, Lung Ching, Longjing, Dragon Well, el Pozo de Dragón |
| Procedencia | Provincia Zhejiang, China |
| Hoja | Elegantes, largas y aplanadas de color verde jade con matices amarillentos, compuestos por una yema y dos hojas jóvenes |
| Aroma | Tostado, dulce y vegetal, carácteristico a hierba recién cortada y frutos secos |
| Licor | Claro, luminoso, amarillo con tonos verdes |
| Gusto | Ligeramente dulce y vegetal a la entrada con notas a judías verdes e hinojo seguidas por un intenso sabor a castañas tostadas |
Cómo preparar Té verde Long Jing
2-3 g
200 ml
70-75º C
2-3 min
Opiniones sobre Té verde Long Jing
