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'Chai' es una palabra con origen en la cultura china que simplemente significa “té”, pero también es una bebida muy popular originaria del Sur de Asia. Su base es un intenso y robusto té negro a la que se añaden diferentes especias típicas de la gastronomía de aquella parte del mundo.
Un té chai tradicional se suele tomar con leche entera o crema y un edulcorante, como miel o azúcar, para resaltar bien todos los sabores. A menudo se acompaña de cardamomo, canela, clavo, jengibre y granos de pimienta, pero las especias pueden ser de cualquier variedad de las que se encuentran tradicionalmente en la India.
El mejor té chai tradicional se prepara con las hojas de té cosechadas a mano, marchitadas y enrolladas para promover el importantísimo proceso de oxidación. Cuando las hojas están de color marrón oscuro, significa que están listas para convertirse en té negro.
Es gracias a esta producción de las hojas que se consiguen los ricos tonos y sabores del té, además de su alto contenido nutricional. Por supuesto, cuando se añaden las especias al té, éstas aportan toda una serie de beneficios adicionales para la salud que no se encuentran en una taza de té negro habitual.
Es gracias a esta producción de las hojas que se consiguen los ricos tonos y sabores del té, además de su alto contenido nutricional. Por supuesto, cuando se añaden las especias al té, éstas aportan toda una serie de beneficios adicionales para la salud que no se encuentran en una taza de té negro habitual.
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¡Las especias orientales se combinan con el suave y dulce sabor de cacao para crear un té chai fantástico y extraordinario! Libre de cafeína!
AgotadoEl inconfundible aroma de la agradable y dulce vainilla solo puede ser superado por el delicioso sabor de este té chai.
AgotadoUna picante y condimentada mezcla de especias indias tradicionales en nuestro clásico té negro lo convierte en una bebida que calienta el corazón y las manos..
Agotado