Categoría: Ceremonia del Té
Té verde matcha: calidades, beneficios y preparación
El matcha es un té verde en polvo que, al ser un té verde, ofrece numerosos beneficios para nuestra salud. Descubre el secreto de su popularidad, en qué se diferencia de los demás tés verdes y cómo prepararlo. También te contamos cómo comprar el mejor té matcha y guardarlo para conservar todas sus propiedades.
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Ceremonia del té Gong Fu en China
La mejor manera de disfrutar de un buen té, ralentizar el ritmo y disfrutar del momento es a través de una ceremonia del té. En China la ceremonia del té se conoce como Gong Fu Cha y es una de las tradiciones más importantes en la cultura china del té.
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Preparar té en la tetera Yixing
Por su composición mineral única, a la tetera Yixing de arcilla púrpura se le atribuye la capacidad de mejorar el sabor del té. Descubre más sobre sus características especiales y porqué es tan popular entre los amantes del té. Además, te explicaremos los pasos necesarios para “acondicionar” la tetera Yixing antes de usarla.
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