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Royal Tips Tea | Blog Royal Tips

Autor: Royal Tips Tea

20 propiedades y beneficios de menta poleo y cómo hacer su infusión

Menta poleo (Mentha pulegium) es una planta anual herbácea de la familia de las Lamiaceae. Es una variedad de menta con un sabor ligeramente más intenso y un aroma anísado. Su nombre latino (Mentha pulegium) puso en marcha la etimología «Poleo». Tiene hojas pequeñas con nervios finos y densamente vellosas. Sus flores son de color blanco-rosado que se abren en florecillas y son muy apreciadas por su intenso aroma a limón. Esta planta es originaria de Europa, pero ahora se encuentra ampliamente extendida alrededor del mundo. Se usa como hierba culinaria y medicinal, ingerida como té o aromatizante, y...

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Cola de caballo: propiedades, beneficios, contraindicaciones de la infusión de la planta.

La cola de caballo (Equisetum arvense) es una planta perenne herbácea y vigorosa que forma parte de la familia de las Equisetaceae. Esta planta es comúnmente conocida por sus tallos huecos que se ramifican en el extremo para formar una cola de caballo o «cabellera». Tiene hojas microscópicas a lo largo de sus tallos entrenudos, en lugar de hojas grandes. La cola de caballo se encuentra ubicada alrededor del mundo en climas templados húmedos, y a veces hasta en lugares áridos y semidesérticos. Su porte es muy interesante, y a pesar de que la planta es dura y áspera,...

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Tetera de hierro fundido japonesa «Tetsubin»

Para muchas personas las teteras de hierro fundido se asocian con una “tetsubin” japonesa. No obstante, fue en China donde comenzaron a producirse. Estas teteras tan populares hoy en día se utilizaban tanto para hervir agua como para preparar té. Las teteras de hierro fundido fueron introducidos en Japón a mediados del siglo XVII. Es en este momento de la historia del té cuando la costumbre china de infusionar té de hoja entera se extendió a Japón. Anteriormente, el té se molía en polvo en un bol.  Este método también fue adoptado por los consumidores de té occidentales. Mientras...

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Cómo y cuándo tomar té verde matcha

Tomar matcha es una forma saludable de añadir un sabor único y una dosis de energía a tu día. Tambien es una forma simple y deliciosa para obtener una ingesta diaria de nutrientes y antioxidantes. El matcha es una bebida muy rica en antioxidantes. Estos incluyen catequinas, que ayudan a combatir los radicales libres, y aminoácidos llamados L-teanina, que ayudan a reducir el estrés y mejorar la concentración. ¿Cuándo es mejor tomar té matcha? El té matcha es una variedad de té verde, por lo que ofrece muchos beneficios para la salud. A la hora de consumir té matcha,...

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Ginseng: propiedades, beneficios, contraindicaciones, té de ginseng y recetas

El ginseng es una planta conocida desde hace siglos por sus cualidades curativas y múltiples beneficios para la salud. La palabra ginseng proviene del chino jen-shen, que significa literalmente «hombre raíz». Esto se debe a la forma en que los tallos del ginseng se asemejan a los miembros de un cuerpo humano. Las partes principales de la planta son la raíz y las hojas. La raíz es la parte más importante de la planta y se la considera una hierba medicinal. Contiene una variedad de compuestos químicos conocidos como ginsenósidos, los cuales tienen propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y estimulantes. Las...

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